あまり実用性が無いサンプルですが、Shader で HELLO WORLD を
作ってみました。

ポイントは直接 Buffer に strcpy で文字列を書き込んでいるところ。
つまり Shader で文字列をそのまま表示しています。

描画文字列の書き込み

const char*	Message= "HELLO WORLD!";

g_iStringBuffer->Map( D3D10_MAP_WRITE_DISCARD, 0, &ptr );
strcpy( ptr, Message );	// ←ここ
g_iStringBuffer->Unmap();

描画文字列の表示も、Draw() に strlen() した文字列長をそのまま
渡しているだけです。

g_iDevice->Draw( strlen( Message ), 0 );	// ←ここ

StringBuffer は Shader の IA に渡しています。つまり Vertex 相当です。
1文字が 1頂点で、書き込まれているのはアスキーコードのみ。
stride size (1頂点のサイズ) はわずか 1byte です。

UINT	vSize= sizeof(char);	// ←ここ
UINT	vOffset= 0;
g_iDevice->IASetVertexBuffers( 0, 1, &g_iStringBuffer, &vSize, &vOffset )

InputLayout も DXGI_FORMAT_R8_UINT の1つだけ。

static const D3D10_INPUT_ELEMENT_DESC	_inputDesc[]= {
{ "CODE", 0,  DXGI_FORMAT_R8_UINT, 0, 0, D3D10_INPUT_PER_VERTEX_DATA, 0, },
};

もちろん Message は任意の文字列にできます。
が、付属の適当フォントがだめだめなので小文字とか はみ出します。
もう少し実用的にするなら D3D10_MAP_WRITE_DISCARD でなく
D3D10_MAP_WRITE_NO_OVERWRITE にして、バッファ管理
してあげる必要があるでしょう。
あとシェーダーでごまかしていますが、ステート周りなども未設定です。
(終了も手抜き)

詳しくは下記ソースをご覧ください。
・wheelhandle_ss02t.zip

D3D10/DX10 の ジオメトリシェーダーに頼りまくってます。