今回の DirectX SDK November 2007 では、ReleaseNote を見ただけでは
Graphics 周りだとほど大きな更新がなかったように見えます。

ところがこの更新は、一般の開発者にとっては非常に大きな、とても
意味のあるものとなりそうです。

マニュアルが大幅に刷新されています。

これまでいくつか指摘してきたマニュアルの不備や不具合なども修正され、
説明不足だった点もかなり手が入っているようです。
Direct3D 10.1 など開発や更新自体がひと段落し、マニュアルや解説の
方にも手が回るようなってきたのでしょうか。
と思ったら、build 番号もかなり増えています。
・DirectX SDK Version 一覧

マニュアルの更新によって、Direct3D 10.1 の機能もかなり見えてきました。
Shader の説明でも、4_1 で追加された機能がわかりやすく表記されています。

D3D 10.1 / ShaderModel 4.1 の新機能といえば TextureCubeArray がありますが
他に Texture のサンプリング命令として Gather() があるようです。
これは一度のサンプリングで、テクスチャの 4ピクセルの値をまとめて参照
することができます。4 つのピクセルの R だけが、一度に xyzw として
読み出されるわけです。

ATI の RADEON X1900 系の機能に精通している方ならすぐに思い当たる
ものがあるかと思います。
かつて ATI が、NVIDIA ShadowMap に対抗して用意した ShadowBuffer 用の
サンプリングアクセラレータ機能が、まさに Gather() そのものでしょう。
4pixel 同時にサンプリングしてもハード的にコストがかからないので、
これはかなりよい機能だと思います。

実はこちらのエントリで DXGI_FORMAT の詳細を調べたときに、
機能フラグとして D3D10_FORMAT_SUPPORT_SHADER_GATHER が
存在していることを発見しました。このときはマニュアルやヘッダを検索
しても他に GATHER は出てこないので意味がわかりませんでした。

おそらく、このフラグがついているフォーマットだけが Gather() 命令で
利用可能なのだと思われます。(10.0 では無し)
・Direct3D 10 DXGI_FORMAT の機能対応一覧
・Direct3D 10.0 DXGI_FORMAT_SUPPORT

こちらで調べているような アセンブラ命令の定義の意味も、
マニュアルに乗るようになりました。

他に個人的に大きなトピックとして、DDS の詳細項目の追加があります。
DDS は比較的古いフォーマットです。Direct3D8 で FourCC が拡張されて
Direct3D9 のフォーマットも全部格納できるようになりました。
・DDS Texture format memo

ですが、Direct3D10 の全フォーマットを格納することができませんでした。
今回 Direct3D 10 のフォーマットに対応すべく拡張方法が定義されました。

基本的には先頭の DDSURFACE ヘッダ 128 byte は互換性があります。
その直後に 20byte の DDS_HEADER_DXT10 ヘッダが追加された形となるようです。

つまりヘッダは合計 148byte 、少々中途半端です。この追加ヘッダの存在を
識別する方法がまだ不明です。また DDS_HEADER のうち未使用となった
dwCaps がちょうど 20byte あるので、ここに DDS_HEADER_DXT10 が収まるの
だったらしっくりきます。
ヘッダの種別は dwMagic で区別するようにみえますが、この具体的な値が
書かれていないようです。

とにかくこれでようやく TextureArray も dds ファイルとして格納できる
ようになりそうです。
付属の dxtex.exe (DirectX Texture Tool) はまだ D3D10 フォーマットに
対応していないようです。